こんには。都タクシーブログ担当のノロです。

こちらのブログで、ときどき食レポをやらしていただくのですが、

私が都タクシー勤めであるため、どうしても都タクシー近辺のものが多くなってしまいます。

たまにはということで、ひかり交通から近いラーメン屋を今回はご紹介させていただきます。

ひかり交通というところは、名古屋市の端っこに位置しているため、

少し歩くと名古屋市外です。

このラーメン屋も、ひかり交通から近くても名古屋市街になります。

国道２２号の古城交差点を曲がってすぐのところにあります。

ちなみに、このあたり小田井城という清須城の支城がありましたので、「古城」という地名なのです。

で、そのお店はこちら。

麵屋・高豚の古城店さん。

高豚とかいて「はいとん」と読みます。

もうひとつ浄心にもお店があります。

通り沿いにありますが、少し奥まっていてわかりにくいかもしれません。

メニューはシンプルで、チャーシューが厚切りか薄切りか、

しょうゆとんこつか、担々麺かの違いしかありません。

私はいつも厚切りのしょうゆとんこつです。

最初入ったとき、チャーシュー好きの私としては、

「厚いといっても大したことなかろう」となめておりましたので、

チャーシュー麺をたのみましたが、はじめての方はふつうを頼むのがよいかと思います。

物足りなければ、あとからトッピングを足しましょう。

今回、私が頼んだのもふつうの厚切りしょうゆとんこつです。

トッピングは、シンプルです。わたしはどのラーメン屋でもデフォルトでメンマトッピングをいたします。

ワカメがトッピングされているのは、「万楽系」と呼ばれる名古屋のラーメンの特徴です。

スープは、醤油味もまろやかで、豚の味もきつくなく、思いのほかあっさりしています。

ここの特徴はやっぱりチャーシューでしょうね。

この厚さです。なので、おっさんの域の中盤にはいった私にはチャーシュー麺はきついのです。

　ラーメンと同時に店員さんがもってくる紅ショウガと魚粉がうれしいですね。

味変ができちゃいます。

さて、私が重視しているサイドメニュー。こちらは餃子もおいしいですが、

今回はあえて、チャーシュー丼です。

チャーシューを売りにしている店ですので、ぜひ、チャーシュー丼も味わっていただきたいところです。

まあ、これを食べるために、チャーシュー麺にしなかったという理由もあるわけです。

さて、今回はひかり交通から近いお店を紹介いたしましたが、

なかなかと、そちらまでご飯を食べにいかないので、難しいですが、これからは

ひかり交通の周辺のお店も、これから紹介できれば良いなと思っています。

ごちそうさまでした。