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【甘味】トンファーのような衝撃
おはようございます。都タクシー中原です。
皆様はトンファー好きですか?日本ですと沖縄の古武術で使用されるみたいですね。
私は使用経験ありませんが豆花(トウファ)は好きです。
皆様は食べたことありますか?トンファ、、じゃなくとトウファ。
日本ですとここ1~2年で取り扱う店舗が増えたかと思いますが私は10年前から好きで食べています。
簡単に説明すると「絹ごし豆腐」と「杏仁豆腐」の中間のような食べものです。
そこにお好みのシロップや黒蜜にトッピングをのせて食べるアジアンスイーツです。
個人的には写真のようなタピオカ、ベリー、マンゴーより
小豆やクコの実、仙草ゼリー、芋圓が入ったモノが好きです。
個人的に
名古屋西区の【百花茶荘】さん
岐阜県本巣市の【桃園茶寮】さん
がオススメです!
是非、ご賞味あれ♪