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【焼肉】王道が全てではない

皆様こんにちは。

都タクシー 採用担当 中原です。

今日は私の食事事情についてお話したいと思います。我が家の食事は食品添加物を避け自然派の食品が多いです。それ以外にも小麦を取らないグルテンフリーや朝食を抜き「プチ断食」を行い胃や腸の環境にも気を使っています。

その結果は「健康面」「肌トラブル減少」「黒髪にツヤ・コシ、白髪が減った」等、様々な効果が表れています。

とは言えそのルールから外れたい時もあります。あくまで食生活は心得ているだけで、絶対的なルールにしない事が長く続ける秘訣なので。

今日はとある日のランチについてご紹介します。

こちらはとある焼き肉店さんのランチメニューです。

「シマチョウ」「トンチャン」「レバー」「タンサキ」のホルモン4種に小鉢2種、ミニサラダ、ライス、スープです。

私は王道と言われる「カルビ」「ロース」といった部位があまり好みではなく「臓物」と言われる部位のが好みなのです。。。

小鉢の「オクラキムチ」が非常に美味しく私は初体験でした。焼き肉タレは糖質が高いため極力、塩とワサビでお肉を堪能しました!

 

年齢を重ねるにつれ「量」より「質」志向になり1回の食事でもできる限り良いものを選びたい私としても大変、満足でした!

「仕事」も「遊び」も体が資本なので食事や運動を大切にしたいと思う今日この頃でした。

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