こんにちは。都タクシーのノロです。

唐突ですが、トンカツ、何をかけて食べるか問題ってのがあります。

いや、私の中ではあるんです。

王道はソースですが、私はおろしポン酢も好きです。

タルタルソースがメニューにあれば、必ず追加します。

カレーは別掛けにして味わいたい派です。

からしのみで頂くのもよいです。

厚みのあるヒレなどは、塩でいただくのも選択肢のひとつです。

そして、なにより名古屋には味噌があります。

……と、とんかつを頼んだ時、一切れにつき

かけるものをそれぞれ変えて楽しんでるんですが、

今回のお店は、その選択肢をさらに増やすお店です。

清須にある、やわらかとんかつ彩さん。

ひかり交通から比較的近くにありますよ。

なぜか、お店の前には顔出しパネルがあります。この豚のキャラがまた、かっこいいです。

昼時に行きましたので、ランチメニューがありました。

なんと、「京風だしあんかけ」に、「ピリ辛旨あんかけ」？？？

限定に弱く、ピリ辛好きな私は「ピリ辛旨あんかけカツランチ」を注文しました。

お漬物と小鉢もついてご機嫌です。

そして・・・

とんかつにあんがからんでいます。

においはお出汁の良い匂いがしました。

食べてみると、「やわらかとんかつ」の名に恥じない、やわらかい歯ごたえ。

しかしながら、やわらかいながらもしっかりと歯ごたえはありましたよ。

そうじゃないと、肉を食っているという気にはなりませんからね。

気になるあんは、やさしいお出汁の味で、さいごりピリリときます。

これは美味い。

また、とんかつにかけるものに、迷いを産んでしまった

土曜のランチでした。

ごちそうさまでした。