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【出汁】バイキングホーン
はいでぇ!!!!!
皆様こんにちは。都タクシーの中原です。
本日のブログタイトルはお気づきの方も多数いらっしゃるとは思いますが、、、
そう!みなさんご存知♪
比嘉中テニス部副部長の甲斐裕次郎の必殺技ですね。
バイキングホーンはテニス以外に焼肉でも活躍する万能な必殺技です!
今回は沖縄繋がりで思い出の味を語りたいと思います。
2021年の12月、私は東京にいました。
そうです。お気づきの方も多数いらっしゃるようですね、、、
櫻坂46の1周年記念ライブで日本武道館に参戦してたのです。
その日は1期生の卒業メンバーが2名いたので感情の起伏が激しい1日でした。
その日は上野のビジネスホテルに泊まりました。あのビジホ綺麗だったなぁ~
~翌日~
次の日は13時の新幹線で帰る予定でしたので午前中は東京散策をしました。
行先は勿論【朝の歌舞伎町】です。
何故、午前に歌舞伎町に行くかって?それは酒盛りが終わってガランとした繁華街が好きだからです。
言うならば祭りの後、、、の何とも言えない感情みたいな事です。
朝食と昼食を一緒にしようと思ってフラフラ散策していると目の前に気になるワードが!!!
【沖縄そば やんばる】
僕は沖縄そばが大好きなんです。沖縄観光したら1日3食沖縄そばを食べてしまうくらいに、、、
という事でこちらを注文しました!
【ソーキそば】
器は決して小さくありません。ここのソーキが大きいんです!!!
そして僕はラフテーより断然ソーキ派なんです。
沖縄そばは豚骨出汁に鰹節が基本ですがお店によっては鶏ガラも加えるそうです。
何より東京にいながらしっかりとした沖縄そばが食べられる事が嬉しかったですね♪
なんちゃって風の味ではなかったです!!!
皆様も歌舞伎町にお越しの際は是非、ご利用ください。
※都タクシーは愛知県名古屋市のタクシー会社です。